中国烹饪协会关于举办2021中国餐饮供应链与新零售博览会的通知

关于举办 2021 中国餐饮供应链与新零售

博览会的通知


各省、自治区、直辖市及各地烹饪(饮食、餐饮)行业协(商)会,各会员及相关单位:

为深化供给侧结构性改革,推动餐饮经济高质量发展,中国烹饪协会定于2021年11月09-11日在上海新国际博览中心举办2021中国餐饮供应链与新零售博览会。展会由中国烹饪协会和上海博华国际展览有限公司共同主办,群菲展览(上海)有限公司执行承办,展会作为第25届FHC上海环球食品展餐饮供应链与新零售板块核心展区与FHC上海环球食品展同步举办。整合供应链资源,促进产业链合作,集中展示餐饮供应链一体化的解决方案,我会现诚邀各相关单位共同打造餐饮供应链B2B和餐饮新零售产品、渠道、技术等相关服务的专业供需对接平台,为帮助餐饮企业保障食品安全,精准对接上下游资源,降低企业采购成本,探索新零售趋势,丰富新零售产品等方面发挥积极作用。具体安排通知如下:

一、时间地点

时间:2021年11月09-11日

地点:上海新国际博览中心


二、组织机构

主办单位:中国烹饪协会

          上海博华国际展览有限公司

承办单位:中国烹饪协会餐饮供应链与新零售委员会

协办单位:中国烹饪协会企业家委员会

          中国烹饪协会快餐委员会

          中国烹饪协会火锅委员会

          中国烹饪协会团餐委员会

          中国烹饪协会正餐委员会

          中国烹饪协会休闲简餐委员会

          中国烹饪协会小吃委员会

          中国烹饪协会国际美食委员会

          中国烹饪协会民族餐饮旅游委员会

执行承办:群菲展览(上海)有限公司


三、参展范围

1.中国烹饪协会研发中心(基地)成果展示:中央厨房、餐饮新零售、AI 烹饪、中餐标准化产品、食材标准化产品、饮品标准化产品等系列成果展示;

2.餐饮新食材:全国地理标识产品、农牧水产等初级食材、调味料、深加工食品等;

3.新时代科技餐厅:智能化、自动化、信息化餐饮解决方案,实景体验未来餐厅;

4.设备与工具:食品加工、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用具等;

5.包装与物流:包装材料、餐盒餐具、标签封装设备,以及制冷、保鲜、运输技术装备等;

6.餐饮新零售:新零售产品与技术。


四、同期活动

1.2021中国餐饮供应链与新零售峰会

2.第三届全国团餐大赛

3.供应链与新零售优秀品牌推荐

4.2021火锅出品大赛

5.首届全国小吃大赛


五、参展商与观众

参展商:诚邀全国餐饮产业链上下游供应商、服务商、生产商、渠道商等。

专业观众:诚邀全国各省市餐饮采购团、餐饮企业、经销商、代理商、便利店、电商平台、渠道平台等。


六、展位价格

E4馆:光地:1970元/平米   升级标准展位:2630元/平米

标准展位:须9平米起租,提供信息桌一张,椅子两把,中英文公司楣板一块,220v电源插座一个,射灯或日光灯两只,摊位内满铺地毯。

光地:须18平米起租,无任何设备。另需向展馆支付搭建管理费,向指定搭建商支付电箱费。


七、联系方式

有关参展、参会、评选等合作事宜请联系我会。

参展、参观咨询:

孙   亮 13661931667(同微信)

特装展台搭建咨询:

王   菲 17621295988(同微信)

论坛咨询:

线晶磊 15801256880

展会监督(北京):

桐 18618296590


                                 中国烹饪协会

                              2021 年 1 月 19 日



组委会地址:
上海办公室:上海市浦东新区川沙路669号创意空间701室。
项目负责人:孙亮  先生 13661931667
项目总机:021-58881813
电子邮箱:cscnr@joytogetherexpo.com