主办单位

   上海市餐饮烹饪行业协会            上海博华国际展览有限公司

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联合主办单位

      中国食品土畜进出口商会          全联烘焙业公会

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执行承办单位

群菲展览（上海）有限公司

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合作单位

世界厨师联合会 | 中华全国工商业联合会烘焙业公会 | 中国罐头工业协会 | 中国水产流通与加工协会 | 上海市食品协会 | 浙江省罐头行业协会 | 黑龙江省饮料工业协会 | 广东省进口食品协会 | 上海商情信息中心 | 江苏省餐饮协会 | 浙江省饭店协会 | 上海出入境检验检疫协会 | 上海市东方世纪消费品发展促进中心 | 荷兰肉类协会 | 美国肉类出口协会 | 加拿大肉类协会 | 爱尔兰食品局 | 王森名厨中心 | 轶帆烹饪教育 | 顶厨学院